菜谱大全

做法

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  1.准备食材（大蒜忘记拍进去了）。

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  2.鸡翅剁小块，大蒜切片、红辣椒切丝，香菜切段。

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  3.鸡翅中加入姜粉和料酒，拌匀后腌制10分钟。

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  4.锅内放油烧至五成热（要多放点）。

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  5.倒入鸡翅生煎。

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  6.鸡翅煎至金黄色，已经熟了捞出（也可以用油炸）。

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  7.锅内放油烧至五成热放花椒粒炒香。

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  8.放入蒜片和辣椒丝煸炒片刻。

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  9.放入鸡块翻炒片刻。

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  10.放盐调味。

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  11.放香菜炒一下熄火。

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  12.成品图。

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